CURSO DE CALCULO Y DISEÑO DE CAMARAS DE REFRIGERACION
En este programa, aprenderás los principios fundamentales para diseñar y calcular sistemas de refrigeración eficientes, adaptados a diversas necesidades industriales y comerciales. Exploraremos aspectos clave como selección de materiales, aislamiento térmico, dimensionamiento de equipos, distribución del frío y normativas vigentes.
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Calculo y Diseño de Cámaras de Refrigeración

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Lo que aprenderás con el Curso de
Calculo y Diseño de Cámaras de Refrigeración

Los principios, herramientas y técnicas esenciales para el mantenimiento y optimización de sistemas de refrigeración comercial.

Fundamentos térmicos y soluciones avanzadas para garantizar eficiencia, seguridad y rendimiento óptimo en equipos industriales.

Los principios de transferencia de calor, el ciclo de refrigeración, los tipos de refrigerantes y las mejores prácticas para el mantenimiento.

Este conocimiento te abrirá puertas en un sector clave para supermercados, restaurantes y almacenes.
Contenido Programatico del curso de Calculo y Diseño de Cámaras de Refrigeración
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1 Diagrama de Mollier
- 1.1 Parámetros del diagrama de mollier.
-
2 Tipos de Cámaras de refrigeración
- 2.1 Tipos y Tamaños de cámaras de refrigeración.
- 2.2 Tamaños de cámaras de refrigeración.
-
3 Paneles Sándwich
- 3.1 Paneles Machimbrado.
- 3.2 Paneles Con Gancho. Contenido Programático3.3 Perfilería y accesorios.
- 3.4 Piso.
-
4 Puertas frigoríficas
- 4.1 Puertas correderas
Industrial
Comercial - 4.2 Puertas pivotantes(Bisagras)
Industrial
Comercial - 4.3 Puertas separación de salas
Puerta peatonal pivotante de
servicio.
Cortina de lamas PVC - 4.4 Accesorios de puertas frigoríficas
Bisagras
Cierres
Burletes
Manetas
Cerraduras
- 4.1 Puertas correderas
-
5- Ejercicio Practico
- 5.1 Composición de los cerramientos
1- Paredes
2- Suelo
3- Techos
4- Puertas
- 5.1 Composición de los cerramientos
-
6 Calculo Espesor del Aislante
- 6.1 Cálculo del coeficiente global transmisión de calor.
- 6.2 Coeficientes superficiales transmisión de calor exterior e interior (m2K/W)
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7- Calculo de Carga Térmica.
- 7.1- Carga térmica debida a pérdidas por transmisión por paredes, techo y suelo.
- 7.2- Carga térmica debida por renovación de aire.
- 7.3- Carga térmica debida a las pérdidas por refrigeración y/o congelación del Producto.
- 7.4- Carga térmica debida al calor desprendido por maquinaria.
- 7.5- Carga térmica aportada por las personas. Contenido Programático
- 7.6- Carga térmica aportada por la iluminación.
- 7.7- Carga térmicas Totales.
-
8 Selección de compresor
- 8.1 Descarga de Software bitzer.
- 8.2 Selección del compresor.
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9 Selección de Evaporador
- 9.1 Descarga de Software
- 9.2 Selección del evaporador.
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10 Selección del condensador
- 10.1 Selección del condensador con Software
- 10.2 Criterios de Selección del
condensador - 10.3 Selección del condensador
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11 Selección de la Válvula de Expansión
- 11.1 Descarga de Software
- 11.2 Selección de la Válvula de Expansión Con Software
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12. Selección de tuberías
- 12.1 Selección de diámetros de tuberías de succión.
- 12.2 Selección y diámetros de tubería de descarga.
- 12.3 Selección de línea de liquido
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13. Sistemas de Dfrost (Descongelado)
- 13.1 Descongelado Eléctrico.
- 13.2 Descongelado Gas Caliente
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